Шотландские ученые выяснили, что для улучшения экологической обстановки и здоровья нации не обязательно полностью отказываться от привычной еды. Моделирование, проведенное …
Томатно-соевый сок снижает воспаление за 4 недели. Результаты исследования
Ученые Университета штата Огайо установили, что регулярное употребление специально разработанного томатно-соевого сока способно заметно снизить уровень системного воспаления в организме. …
Что такое черный чеснок? Как тепло и влажность превращают его в деликатес
Черный чеснок всё чаще появляется на полках магазинов и в рецептах. Шеф-повара описывают его как продукт с уникальным вкусом. Но …
Сколько кофе нужно пить каждый день для защиты психического здоровья?
Утренняя чашка кофе — ритуал, без которого миллионы людей не представляют начало дня. Но привычный напиток оказывается не просто источником …
Как дофамин и инсулин в мозге управляют тягой к вредной еде
Нейробиологические процессы, протекающие в глубинах человеческого мозга, часто оказываются гораздо сложнее, чем кажется на первый взгляд. Когда рука в очередной …
Как умеренное употребление кофе и чая предотвращает развитие возрастной деменции
Чашка горячего утреннего напитка для многих стала не просто привычкой, а настоящим ритуалом, помогающим пробудить разум и настроиться на продуктивный …
Почему ультраобработанные продукты вызывают зависимость и как они влияют на мозг человека
Современные полки магазинов переполнены продуктами, которые на первый взгляд кажутся привычной едой, но на деле представляют собой сложные промышленные конструкции. …
Как кормление для засыпания в 2 месяца влияет на частые пробуждения младенца в полгода
Детский сон часто напоминает хрупкое равновесие, которое родители пытаются нащупать с первых дней жизни младенца. Ночные пробуждения становятся настоящим испытанием …
Завтрак с высоким содержанием сахара: как питание влияет на работу мозга и концентрацию внимания в течение дня
Современный ритм жизни часто диктует свои правила, заставляя нас перекусывать на бегу чем-то сладким или калорийным. Многие привыкли начинать утро …